Wir sind eine kleine Familienbäckerei und seit über 60 Jahren hier in Oberderdingen.
Vom Vater gelernt und neue Ideen kamen dazu und es wird heute noch in bewährter Qualität gebacken.
Zwetschgenkuchen, Linzertorte, Käsekuchen…. nach alten bewährten Rezepten
Hefezopf und Nußzopf, Streuselkuchen…. mit viel Liebe und guter Butter
Bananenschnitten und Bergsteiger (Granatsplitter). …. wie man es noch aus der Kindheit kennt
Wir backen mit regionalen Zutaten und produzieren auch nachhaltig.
Nachhaltig bedeutet aber auch, daß am Nachmittag oder vor Verkaufsende die Auslagen oder das Brotregal leerer sein können. Aus unseren Brötchen wird unser feines Weckmehl gemahlen, was bei unseren Kunden sehr geschätzt wird.
Viele Kunden bestellen inzwischen über Telefon oder Smartphone ihre Backwaren.
Somit können wir ihre Lieblingsbackwaren gewährleisten. Auch das hilft uns sehr, nachhaltig zu backen.
Wir versuchen die Wünsche unserer Kunden zu berücksichtigen.
